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Chia Avocado Pudding

Chia Avocado Pudding: Köstlich und gesund genießen

Chia Avocado Pudding ist ein köstliches und gesundes Dessert, das in nur fünf Minuten zubereitet wird und zuckerfrei ist.
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Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Desserts
Cuisine: Gesund
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 4 stück reife Avocados sorgen für Cremigkeit und gesunde Fette; vollreif für beste Konsistenz
  • ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver verleiht einen intensiven Schokoladengeschmack ohne Zucker
  • ⅓ Tasse natives Kokosnussöl dient als gesunde Fettquelle
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt verbessert den Gesamtgeschmack
  • 1 Teelöffel Chiasamen fügt Nährstoffe hinzu; optional
  • Süßungsmittel nach Geschmack flüssige Stevia für Keto; Honig für paleo
Optionales Topping
  • Frische Beeren bringen Farbe und Frische
  • Dunkle Schokoladenstückchen für zusätzliche Textur und Genuss
  • Kokosraspeln sorgen für einen zusätzlichen Crunch

Equipment

  • Küchenmaschine

Method
 

Zubereitung
  1. Gib die reifen Avocados, das ungesüßte Kakaopulver, das native Kokosnussöl, den Vanilleextrakt, die Chiasamen und das Süßungsmittel in eine Küchenmaschine. Mixe alles gründlich für etwa 1–2 Minuten, bis die Mischung schön cremig ist.
  2. Teste den Pudding nach Geschmack und Konsistenz. Füge Wasser oder pflanzliche Milch hinzu, wenn der Pudding zu dick ist.
  3. Schabe den Pudding mit einem Spatel in eine große Schüssel oder mehrere kleine Portionsschalen.
  4. Bedecke die Schüssel oder die Schalen mit Frischhaltefolie und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Nach der Kühlzeit ist dein Chia Avocado Pudding bereit zum Servieren. Garniere nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 5mgPotassium: 400mgFiber: 7gSugar: 3gVitamin A: 350IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, dass die Avocados reif sind für die beste Cremigkeit. Passe das Süßungsmittel nach deinem Geschmack an und kühle den Pudding vor dem Servieren.

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