Lege die Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut in den Boden des Slow Cookers. Streue die Cajun-Gewürzmischung gleichmäßig darüber und gieße die Hühnerbrühe vorsichtig über das Fleisch.

Verteile die gewürfelte, ungesalzene Butter gleichmäßig über das Hähnchen und koche das Gericht auf der LOW-Stufe für 4 Stunden oder auf der HIGH-Stufe für 2 bis 3 Stunden.

Nehme zwei Gabeln und ziehe das zarte Hähnchen direkt im Slow Cooker auseinander. Vermische das Hähnchen vorsichtig mit der Cajun Buttersoße.

Mische in einer kleinen Schüssel die Maisstärke mit kaltem Wasser und rühre sie zusammen mit der Schlagsahne in das zerrissene Hähnchen.

Stelle den Slow Cooker auf die HIGH-Stufe und lasse das Ganze ohne Deckel für 15 bis 20 Minuten köcheln, bis die Sauce eindickt.

Bereite den langkörnigen weißen Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu, bis er fluffig ist.

Serviere das Cajun Butter Hähnchen über dem fluffigen Reis und dekoriere es mit frischer Petersilie, grobem schwarzem Pfeffer und roten Paprikaflocken.