Ingredients
Equipment
Method
Kuchen Zubereitung
- Mische in einer großen Schüssel den Butter-Pecannuss-Kuchenmix mit den Eiern und Wasser, bis der Teig schön glatt ist. Heize den Ofen auf 175 Grad Celsius vor und backe den Kuchen 25–30 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lass den Kuchen anschließend auf einem Gitterrost auskühlen.
- Nachdem der Kuchen vollständig abgekühlt ist, nimm eine Gabel oder einen Schaschlikspieß und steche gleichmäßig verteilt Löcher in den Kuchen.
- In einem kleinen Topf die Butter, den braunen Zucker und die Sahne bei mittlerer Hitze erwärmen. Rühre ständig, bis die Mischung aufgekocht hat und eingedickt ist (ca. 5 Minuten). Gieße die heiße Pralinen-Sauce gleichmäßig über den Kuchen.
- In einer Rührschüssel die kalte Schlagsahne mit Puderzucker beginnen zu schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.
- Verteile die frisch geschlagene Sahne gleichmäßig über die mit Pralinen-Sauce überzogenen Kuchenoberfläche.
- Decke den Kuchen ab und stelle ihn für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
Nutrition
Notes
Ideal für besondere Anlässe oder als süßer Genuss im Alltag. Kühlzeit und richtige Zubereitung beachten.
