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BBQ Hähnchen Nachos

BBQ Hähnchen Nachos für perfekte Familienabende

Genießen Sie BBQ Hähnchen Nachos, ein schneller Snack oder Familienessen voller Geschmack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 2 Stück Hähnchenbrust und -schenkel Für ein saftiges Ergebnis, Schenkel bringen mehr Geschmack.
  • 2 EL Olivenöl Hält das Hähnchen während des Backens feucht.
  • 1 TL Zitronenpfeffer-Gewürz Verleiht dem Hähnchen eine spritzige Note.
  • ½ Tasse Süße BBQ-Sauce Kann selbstgemacht werden, um die Süße zu kontrollieren.
Für die Nachos
  • 200 g Tortilla-Chips Wähle stabile Chips, die die Beläge gut halten.
  • 150 g Bacon Dicke Scheiben sorgen für eine bessere Textur.
Für den Belag
  • 100 g Scharfer Cheddar Käse Frisch gerieben für optimales Schmelzen.
  • 100 g Monterrey Jack Käse Bietet eine cremige Mischung.
  • 1 Stück Rote Zwiebel Dünn geschnitten für gleichmäßige Verteilung.
  • 10 g Koriander Frisch, alternativ durch Frühlingszwiebeln ersetzen.

Equipment

  • Backblech
  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor. Bereite die Zutaten vor.
  2. Brate die Baconscheiben in einer Pfanne knusprig, ca. 5-7 Minuten.
  3. Lege das Hähnchen auf ein Backblech, beträufle mit Olivenöl und würze mit Zitronenpfeffer.
  4. Backe das Hähnchen 18-20 Minuten, bis es goldbraun ist.
  5. Lass das Hähnchen 5 Minuten ruhen und zerkleinere es dann.
  6. Mische das zerkleinerte Hähnchen mit BBQ-Sauce.
  7. Senke die Ofentemperatur auf 160°C und schichte die Nachos.
  8. Backe die Nachos 10-15 Minuten, bis der Käse blubbert.
  9. Serviere die Nachos heiß mit frischem Koriander.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Genieße die Nachos frisch gebacken mit zusätzlicher BBQ-Sauce oder Salsa zum Dippen.

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