Schneide die Hähnchenschenkel in gleichmäßige 1-Zoll-Würfel und lege sie in eine Schüssel. Mariniere das Fleisch mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Koscherem Salz und schwarzem Pfeffer. Mische alles gut, so dass die Gewürze gleichmäßig an allen Stücken haften. Lass das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren.

In einer separaten Schüssel vermenge Mayonnaise, süße Chilisauce, scharfe Sauce und Honig. Rühre alles gut durch, bis die Zutaten vollständig kombiniert sind, und schmecke die Sauce nach deinem Wunsch ab.

Stecke die marinierten Hähnchenwürfel auf Holz- oder Metallspieße. Achte darauf, genügend Abstand zwischen den Stücken zu lassen.

Heize deinen Air Fryer auf 200°C (400°F) vor.

Bürste die Hähnchenspieße großzügig mit der Bang Bang Sauce. Lege sie vorsichtig in den vorgeheizten Air Fryer. Stelle den Timer auf 12-15 Minuten ein und wende die Spieße halbzeit.

Nimm die Hähnchenspieße aus dem Air Fryer, wenn sie gar sind und garniere sie mit frischer Petersilie oder Sesam.