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Bananeneis

Bananeneis: Einfaches Rezept für gesundes Dessert

Bananeneis ist ein einfaches, gesundes Dessert, das nur gefrorene Bananen benötigt und in weniger als zehn Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Gesund, Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 4 Bananen gefrozen Reife Bananen für optimale Süße
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter Optional, für nussigen Geschmack
  • 2 Esslöffel Kakaopulver Optional, für schokoladige Note
  • 1 Spritzer Minzextrakt Optional, für frischen Geschmack
  • 0.5 Tasse gefrozen Früchte Mangos, Erdbeeren oder Ananas
  • 1 Tasse Kürbispüree Optional, für herbstliche Note
  • 1 Messlöffel Veganer Proteinpulver Optional, für zusätzlichen Nährstoffschub

Equipment

  • Küchenmaschine oder Hochgeschwindigkeitsmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Bananeneis
  1. Schäle die reifen Bananen und schneide sie in kleine Stücke. Friere sie für mindestens 2 Stunden ein.
  2. Gib die gefrorenen Bananen in eine Küchenmaschine und pulsier einige Male, um sie zu zerbrechen.
  3. Mixe die Bananen kontinuierlich, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist (ca. 2-3 Minuten).
  4. Füge bei Bedarf pflanzliche Milch hinzu, um die Konsistenz anzupassen.
  5. Gieße das Bananeneis in eine Schüssel und genieße es sofort oder friere es für spätere Verwendung ein.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 2gFat: 0.5gSodium: 1mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 12gVitamin A: 2IUVitamin C: 15mgCalcium: 1mgIron: 2mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Zutaten, um das Bananeneis nach deinem Geschmack anzupassen.

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