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Avocado und Konservierte Sardinen

Avocado und Konservierte Sardinen Sandwich Genuss

Ein köstliches Sandwich aus Avocado und konservierten Sardinen, reich an Omega-3-Fettsäuren. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als proteinreicher Snack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Mediterrane
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 1 Stück Hass-Avocado reif
  • 1 Dose konservierte Sardinen in Olivenöl eingelegt
  • 1 Stück Rote Zwiebel nach Geschmack
  • 2 Scheiben Brot glutenfrei, wenn gewünscht
  • 1 EL Zitronensaft für Frische
Variationen
  • frische Kräuter oder Gewürze für Extra-Punch
  • pochiertes Ei für Protein-Boost

Equipment

  • Toaster
  • Schüssel
  • Gabel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Avocado aufschneiden, Kern entfernen und in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken und Zitronensaft hinzufügen.
  2. Brot toasten, bis es goldbraun und knusprig ist.
  3. Cremige Avocado gleichmäßig auf das Toast verteilen.
  4. Sardinen vorsichtig entnehmen und gleichmäßig auf die Avocado legen.
  5. Rote Zwiebel in feine Ringe schneiden und darüber streuen. Mit einem weiteren Spritzer Zitronensaft garnieren.
  6. Sandwich sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 8gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notes

Für besten Geschmack sofort nach der Zubereitung genießen.

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