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Avocado gegrillter Käse

Avocado gegrillter Käse für den perfekten Snack

Ein einfaches Rezept für Avocado gegrillter Käse. Perfekt für einen leckeren Snack – glutenfrei und kohlenhydratarm.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Patties
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für das Brot
  • 1 Stück Avocado reif
  • 1 Stück Ei oder Leinsamen-Ei für vegane Variante
  • 100 g Geriebener Käse Mozzarella empfohlen
Für das Topping (optional)
  • 1 TL Alles Bagel Gewürz
  • Frische Kräuter z.B. Thymian oder Oregano
  • Jalapeños gewürfelt

Equipment

  • Ofen
  • Luftfritteuse
  • Mittelgroße Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Vorbereitung und Backen (Ofen-Methode)
  1. Avocado in einer Schüssel zerdrücken, Ei und Käse hinzufügen und gut vermengen.
  2. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Patties aus der Mischung formen und auf das Backblech legen.
  4. Optional: Gewürz darüberstreuen.
  5. Patties ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Frittieren (Luftfritteuse-Methode)
  1. Luftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Backpapier in den Korb legen und Patties darauf setzen.
  3. Optional: Gewürze hinzufügen.
  4. Patties in der Luftfritteuse 20 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1PaddyCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 12gFat: 18gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 6gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Lagern Sie das Brot nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur. Im Kühlschrank hält es sich 4-5 Tage und kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.

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