Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Beginne mit dem Abtropfen der Dose Thunfisch und gib den Fisch in eine große Schüssel. Füge dann die gewürfelte rote Zwiebel, die geschnittene Sellerie und die gewürfelten Dill-Pickles hinzu. Mische diese Zutaten vorsichtig mit einer Gabel, sodass die Texturen gut vermengt sind, und stelle die Schüssel beiseite.
- In einer separaten Schüssel die reife Avocado mit einer Gabel gründlich zerdrücken, bis sie cremig ist. Ergänze das Avocado-Püree mit Mayonnaise, frisch gepresstem Zitronensaft, einer Prise Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und schwarzem Pfeffer. Mische alles gut durch, bis eine gleichmäßige, cremige Konsistenz erreicht ist.
- Hebe das Avocado-Dressing vorsichtig unter die Thunfischmischung in der großen Schüssel. Achte darauf, dass alles gleichmäßig benetzt wird.
- Der cremige Avocado-Thunfisch-Salat ist jetzt fertig und kann sofort serviert werden. Du kannst ihn auf Vollkornbrot mit ein paar Blättern Römersalat und Tomatenscheiben anrichten oder ihn in Endivien-Schalen für eine leichtere Option servieren.
- Falls du Reste hast, bewahre den Salat in einem luftdichten Behälter auf, damit er bis zu 3-5 Tage frisch bleibt.
Nutrition
Notes
Die Avocados sollten leicht druckempfindlich sein, um eine cremige Textur zu gewährleisten.
