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kochenmitleonor, gegründet von Leonor Kochmann, ist ein gemütlicher Ort für alle, die gerne kochen. Hier gibt es einfache, getestete Lieblingsrezepte für jedes Können – zum Inspirieren, Ausprobieren und Genießen.

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  • Zutaten für den gehackten Salat - 1 Kopfsalat - 1 Gurke - 2 Tomaten - 1 Paprika - ½ Zwiebel - 1 Karotte - 100g Feta-Käse - Olivenöl - Balsamico-Essig - Salz - Pfeffer Anleitung 1. Den Kopfsalat gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden. 2. Die Gurke schälen und in Würfel schneiden. 3. Die Tomaten würfeln. 4. Die Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden. 5. Die Zwiebel fein hacken. 6. Die Karotte reiben oder in feine Stifte schneiden. 7. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben. 8. Feta-Käse darüber krümeln. 9. Mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. 10. Gut vermischen und servieren.
    Zutaten für den gehackten Salat: Frisch und Knackig

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