Name: Schoko Crossies Rezept für schnelle Genussmomente
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 320 min
Ingredients: 200 g Vollmilch Kuvertüre (Dunkle oder weiße Schokolade kann verwendet werden.); 65 g Cornflakes (Ungesüßte Cornflakes sind empfehlenswert.); 40 g Mandelsplitter (Kann durch andere Nüsse ersetzt oder weggelassen werden.)

In einer gemütlichen Küche, während der Duft von geschmolzener Schokolade durch den Raum zieht, kann ich nicht umhin, an die kleinen Freuden im Leben zu denken. Das Schoko Crossies Rezept, mit nur drei Zutaten, lässt sich im Handumdrehen zubereiten und bringt den perfekten Biss aus knackigen Cornflakes und süßer Schokolade auf den Tisch. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur eine schnelle Lösung für den süßen Zahn, sondern auch ideal für ein spaßiges Kochprojekt mit den Kindern oder als kreatives Geschenk für Freunde. Ganz gleich, ob für eine Feier oder einfach nur als Snack – diese Schoko Crossies sind vielseitig und ein wahrer Genuss. Also, bereit für eine köstliche Entdeckung?

Warum werden Sie dieses Rezept lieben?

Simplicity: Diese Schoko Crossies sind mit nur drei Zutaten unglaublich einfach zuzubereiten. Perfekt für alle, die wenig Zeit haben!

Unvergleichlicher Geschmack: Die Kombination aus süßer Schokolade und knackigen Cornflakes bietet einen unwiderstehlich leckeren Biss, der jeden süßen Zahn befriedigt.

Vielseitige Varianten: Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, indem Sie verschiedene Schokoladensorten oder Nüsse verwenden, um Ihr ganz persönliches Rezept zu kreieren.

Spaß für die ganze Familie: Dieses Rezept ist ideal für einen gemeinsamen Kochabend mit Kindern – einfacher geht’s nicht!

Perfekte Snacklösung: Egal, ob für eine Feier oder für den kleinen Hunger zwischendurch, diese Crossies sind der Hit!

Genießen Sie diese kleinen Gaumenfreuden und entdecken Sie die Vielfalt, die ein einfaches Schoko Crossies Rezept bieten kann!

Schoko Crossies Rezept Zutaten

Für die Schokoladenmischung

200g Vollmilch Kuvertüre – Der Hauptbestandteil, der für Süße und Reichhaltigkeit sorgt; für variierte Geschmäcker kann dunkle oder weiße Schokolade verwendet werden.
65g Cornflakes – Die Schlüsselzutaten geben Struktur und Knusprigkeit; ungesüßte Cornflakes helfen, die Süße auszugleichen.

Optional für das Extra

40g Mandelsplitter – Für zusätzlichen Geschmack und Crunch; kann durch beliebige Nüsse ersetzt oder ganz weggelassen werden, um eine nussfreie Version zu kreieren.

Entdecken Sie, wie schnell und einfach Sie mit diesem Schoko Crossies Rezept ein köstliches Snack-Erlebnis zaubern können!

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Schoko Crossies Rezept

Step 1: Schokolade schmelzen
Geben Sie die 200g Vollmilch Kuvertüre in eine hitzebeständige Schüssel und platzieren Sie diese über einem Wasserbad. Stellen Sie sicher, dass das Wasser nicht kocht, sondern leise simmert, während Sie die Schokolade mit einem Holzlöffel sanft umrühren. Warten Sie, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist, was etwa 5 bis 10 Minuten dauert.

Step 2: Cornflakes und Mandelsplitter mischen
Während die Schokolade schmilzt, geben Sie die 65g Cornflakes und die optionalen 40g Mandelsplitter in eine große Schüssel. Mischen Sie die Zutaten vorsichtig, sodass die Cornflakes gleichmäßig verteilt sind und möglichst intact bleiben. Diese Mischung sorgt für den knusprigen Biss in Ihrem Schoko Crossies Rezept.

Step 3: Schokolade einrühren
Sobald die Schokolade geschmolzen ist, nehmen Sie die Schüssel vom Wasserbad und gießen Sie die geschmolzene Schokolade über die Cornflakes-Mischung. Mit einem Spatel oder Löffel vorsichtig umrühren, bis alle Cornflakes gleichmäßig mit der Schokolade überzogen sind. Achten Sie darauf, die Cornflakes nicht zu zerdrücken.

Step 4: Portionieren und Platten vorbereiten
Bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonmatte vor, um ein Ankleben zu vermeiden. Verwenden Sie zwei Löffel, um die Schokoladen-Cornflake-Mischung in kleinen Portionen auf das Backblech zu setzen. Lassen Sie dabei ausreichend Platz zwischen den Häufchen, da die Crossies beim Abkühlen aushärten und sich etwas ausdehnen können.

Step 5: Abkühlen lassen
Lassen Sie die Schoko Crossies bei Raumtemperatur für etwa 5 Stunden abkühlen, bis sie fest sind. Alternativ können Sie das Backblech für eine schnellere Festigung auch in den Kühlschrank stellen, wo die Crossies in etwa 1 bis 2 Stunden hart werden. Sobald sie fest sind, können Sie sie problemlos vom Blech abnehmen.

Schoko Crossies Rezept Variationen

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verändern Sie dieses Rezept nach Ihrem Geschmack!

Dunkle Schokolade: Tauschen Sie die Vollmilchkuvertüre gegen dunkle Schokolade aus für einen intensiveren Geschmack.
Nussfreie Variante: Lassen Sie die Mandelsplitter weg, um eine köstliche, nussfreie Version für Allergiker zu kreieren.
Fruchtige Überraschung: Fügen Sie getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen hinzu, um für eine fruchtige Süße zu sorgen. Diese kleine Abwandlung bringt eine angenehme Frische in die Schoko Crossies!
Karamell-Akzent: Bestreuen Sie die Crossies vor dem Abkühlen mit Karamellstückchen oder einer Prise Karamell-Sirup für eine süßlich-cremige Note.
Zimt-Schokoladen-Kreation: Mischen Sie eine Prise Zimt in die geschmolzene Schokolade für ein warmes, würziges Aroma, das perfekt für die kalte Jahreszeit ist.
Knusprige Cornflakes: Verwenden Sie Schokoladen-Cornflakes anstelle von ungesüßten, um einen extra Schokoladengeschmack und Knusprigkeit zu erzielen.
Peppige Schärfe: Fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzu, um dem süßen Snack eine würzige Note zu verleihen. Das sorgt für einen aufregenden Geschmackskontrast!
Magische Kombination: Kombinieren Sie verschiedene Nüsse wie Haselnüsse und Walnüsse für eine zusätzliche Textur und einen herrlichen Crunch.

Entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten, die Ihnen dieses Schoko Crossies Rezept bietet, und gestalten Sie Ihre eigenen leckeren Kreationen!

Lagerungstipps für Schoko Crossies Rezept

Raumtemperatur: Halten Sie die Schoko Crossies in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur frisch für bis zu 2 Wochen. Achten Sie darauf, dass die Crossies nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind.

Kühlung: Wenn Sie die Haltbarkeit verlängern möchten, können Sie die Crossies im Kühlschrank aufbewahren. Dort halten sie sich bis zu 4 Wochen, sollten aber in einem gut verschlossenen Behälter lagernd werden, um Feuchtigkeit zu vermeiden.

Einfrieren: Um die Crossies einzufrieren, legen Sie sie in Schichten zwischen Backpapier in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie bis zu 3 Monate frisch. Lassen Sie sie vor dem Verzehr bei Zimmertemperatur auftauen.

Wiedererwärmen: Falls nötig, können Sie die Schoko Crossies für eine weichere Textur kurz in die Mikrowelle stellen (maximal 10 Sekunden). Achten Sie darauf, nicht zu lange zu erhitzen, um die Schokolade nicht zu überhitzen.

Die perfekte Vorbereitung für Ihr Schoko Crossies Rezept

Für alle, die Wert auf eine effiziente Zubereitung legen, ist dieses Schoko Crossies Rezept ideal für die Vorausplanung! Sie können die 200g Vollmilch Kuvertüre bis zu 24 Stunden im Voraus schmelzen und lagern, um Zeit beim Kochen zu sparen. Die Cornflakes (65g) können ebenfalls vorab in einer trockenen, luftdichten Box aufbewahrt werden, wodurch sie bis zu 3 Tage frisch und knusprig bleiben. Wenn Sie die Crossies zubereiten möchten, mischen Sie einfach die geschmolzene Schokolade mit den Cornflakes und optionalen Mandelsplittern, portionieren Sie sie und lassen Sie sie bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank für 1 bis 2 Stunden fest werden. Achten Sie darauf, die Crossies in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, damit sie einfach und genauso lecker bleiben, wenn Sie sie genießen!

Was passt zu Schoko Crossies Rezept?

In einer gemütlichen Runde, umgeben von Familie oder Freunden, können diese kleinen Leckerbissen wunderbar ergänzt werden, um ein vollständiges Geschmackserlebnis zu schaffen.

Kräftiger Kaffee: Ein warmer, aromatischer Kaffee kontrastiert perfekt mit der Süße der Schoko Crossies und hebt die Nuancen der Schokolade hervor.
Frischer Obstsalat: Die saftigen Früchte bieten eine erfrischende Balance zu den knackigen Crossies und sorgen für einen gesunden Farbtupfer auf dem Tisch.
Sahnehaube: Eine cremige Sahnehaube ist der perfekte Begleiter; sie bringt eine leichte Frische und ergänzt die süßen Aromen der Crossies hervorragend.
Schokoladenfondue: Für eine luxuriöse Note können Sie die Crossies mit geschmolzenem Schokoladenfondue servieren. Tauchen macht Spaß und bietet eine zusätzliche Schokoladenschicht!
Heiße Schokolade: Diese Verbindung kreiert ein wahres Schokoladenerlebnis. Die warme Schokolade und die knusprigen Crossies harmonieren perfekt.
Kekse: Knusprige Butterkekse bieten eine zusätzliche Textur und können gemeinsam mit den Crossies genossen werden, um eine süße Vielfalt zu kreieren.
Karamellsauce: Ein Spritzer Karamellsauce über den Crossies bringt eine süß-salzige Dimension hinzu und verführt jeden Gaumen.

Genießen Sie diese Kombinationen und machen Sie Ihr Schoko Crossies Rezept zu einem genussvollen Erlebnis!

Expert Tips für Schoko Crossies Rezept

Schokolade vorsichtig schmelzen: Achten Sie darauf, dass die Schokolade nicht überhitzt, um ein Anbrennen zu vermeiden. Rühren Sie sanft während des Schmelzprozesses.
Das richtige Mischungsverhältnis: Halten Sie sich an die angegebenen Mengen, um eine perfekte Balance zwischen Schokolade und Cornflakes zu gewährleisten; zu viel Schokolade kann die Crossies matschig machen.
Platz lassen: Stellen Sie sicher, dass genügend Abstand zwischen den Häufchen auf dem Backblech ist, da sie beim Abkühlen aushärten und sich ausdehnen können.
Optionale Zutaten kreativ nutzen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen oder Gewürzen, um Ihr eigenes Schoko Crossies Rezept zu gestalten und abwechslungsreiche Geschmäcker zu kreieren.
Abkühltechniken: Für eine schnellere Festigung können Sie das Backblech mit den Crossies in den Kühlschrank stellen – jedoch nicht länger als 2 Stunden, um eine optimale Konsistenz zu sichern.

Schoko Crossies Rezept FAQs

Welche Cornflakes sollte ich für das Schoko Crossies Rezept verwenden?
Ich empfehle, ungesüßte Cornflakes zu verwenden, da diese die Süße der Schokolade wunderbar ausgleichen. Achten Sie darauf, dass die Cornflakes knusprig und frisch sind – idealerweise ohne dunkle Stellen oder Bruch, was auf eine minderwertige Qualität hinweisen könnte.

Wie lange kann ich die Schoko Crossies aufbewahren?
Die Schoko Crossies bleiben bei Zimmertemperatur in einem luftdichten Behälter ca. 2 Wochen frisch. Möchten Sie die Haltbarkeit verlängern, können Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, wo sie bis zu 4 Wochen halten. Achten Sie darauf, den Behälter gut zu verschließen, um Feuchtigkeit zu vermeiden.

Kann ich die Schoko Crossies einfrieren?
Ja, das geht! Um die Crossies einzufrieren, legen Sie sie in Schichten zwischen Backpapier in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie bis zu 3 Monate frisch. Lassen Sie sie vor dem Verzehr einfach bei Zimmertemperatur auftauen. Es ist wichtig, sie nicht bei Raumtemperatur auftauen zu lassen, da dies ihre Textur beeinträchtigen könnte.

Was kann ich tun, wenn die Schokolade beim Schmelzen anbrennt?
Sollte Ihre Schokolade anfangen anzubrennen, reduzieren Sie die Hitze sofort und rühren Sie gut um. Wenn es bereits zu spät ist und die Schokolade verbrannt ist, müssen Sie sie leider wegwerfen und von vorne beginnen. Um dies zu vermeiden, verwenden Sie eine niedrige Temperatur beim Schmelzen und rühren Sie vorsichtig, damit die Schokolade gleichmäßig schmilzt.

Ist das Schoko Crossies Rezept für Allergiker geeignet?
Dieses Rezept enthält Schokolade und Nüsse, was zu Allergien führen kann. Für eine nussfreie Version können Sie die Mandelsplitter einfach weglassen. Achten Sie außerdem darauf, dass die verwendeten Cornflakes und Schokolade keine versteckten Allergene enthalten. Prüfen Sie immer die Zutatenliste, um sicherzugehen, dass es für alle verträglich ist.